沸腾干燥机设备(可可、咖啡、奶粉、颗粒果汁、调味品)干燥机比重较大的物料只需选择旋风分离器；比重较轻的物料需配套布袋除尘器，并备有气力送料装置及皮带输送机供选 择。而湿物料受热后，表面水分首先气化，而内部水分以液态或气态扩散到物料表面，并 不断气化到空气中，使物料的水分逐渐降低，完成干燥，这是一个传质过程。

沸腾干燥机与闪蒸干燥机结构上有哪些区别呢?分析如下：

• 1、沸腾干燥机是用利用控制阀调节使空气经热交换器加热，由于风压的作用瞬间完成物 料烘干，同时采用多层过滤器，*，*且质量可靠。

  2、闪蒸干燥机进风方向为切向进风，干燥段内旋转风速由进风速度来确定的，始终是不 定 值，而超细粉干燥机旋转风速是高速旋转的粉碎盘为动力的旋转风速，不受系统干 扰，从而*生产可靠，产*量稳定。

  3、沸腾干燥机的分级装置是一转速可调的旋转装置，而闪蒸机的分级装置实际上只是一个分级环，虽然旋转闪蒸干燥机也进行了改进，但分级能力还是不如沸腾干燥机。

  4、沸腾干燥机的采用独特消音装置，降低生产噪音，环保科学且给生产产地寻找提供方便。